ラムしゃぶ鍋
×ワイン飲み放題
お二階にてラムしゃぶとワインの会、ご予約承ります。
臭みのない12ヶ月未満の新鮮なラム肉を特製の2種類タレでしゃぶしゃぶ。 一緒にワインセラーから自分でワインを選んで飲み放題！
![[PC]アペリティーボやってます。19時までお惣菜の盛り合わせをサービス中。](images/aperitivo/lievre_panel_pc_01.png)
![[SP]アペリティーボやってます。19時までお惣菜の盛り合わせをサービス中。](images/aperitivo/lievre_panel_sp_01.png)
![[PC]夕暮れワインいかがですか？アペリティーボ(aperitivo)とは、夕食前にバールで食前酒を飲んで過ごすイタリアの習慣で、ドリンクを注文すればお得に食事も楽しむことができる幸せなシステムです。グラスワイン¥500-/生ビール¥500-/乾杯の樽生シードル¥400-](images/aperitivo/lievre_panel_pc_02.png)
![[SP]夕暮れワインいかがですか？アペリティーボとは？](images/aperitivo/lievre_panel_sp_02.png)
カウンターのショーケースには
日替わりで野菜のお惣菜が並んでいます
こちらを盛り合わせでどうぞ
Aperitivo time!（15:00〜19:00まで）
野菜のお惣菜盛り合わせを￥400-でサービス
（※19:00から￥700-でご提供）
◆たとえばこんなお惣菜を盛り合わせ
| もずく酢のジュレ |
| 真蛸とセロリのマリネ |
| 蒸し鶏と中華くらげの梅肉和え |
| パクチー搾菜 |
| 鯵のなめろう オリーブオイル仕立て |
| インカのめざめのポテサラ |
| フェンネルとパクチーのキャロットラペ |
| アニスの香りのトマトマリネ |
| 洋風肉じゃが ほんのりシェリーの香り |
フェンネルとパクチーのキャロットラペ
鮮やかなオレンジがとても綺麗な、ワインにピッタリのお惣菜です
インカのめざめのポテサラ
甘い栗のようなジャガイモの品種「インカのめざめ」を使ったポテサラの中に、秋田伝統の薫製漬け物「いぶりがっこ」が入っています
蒸し鶏と中華くらげの梅肉和え
中華くらげの食感がクセになる一品です
◆ドリンクメニュー
| グラスワイン各種 赤白それぞれ３種類ずつご用意しています。 | |
| グラスワイン 赤 ・フランス/ピノ・ノワール ・スペイン/ガルナッチャ・ティントレラ ・オーストラリア/シラーズ×カベルネ | 500円 |
| グラスワイン 白 ・フランス・ボルドー/セミヨン×ソーヴィニヨン ・フランス・南仏/シャルドネ ・イタリア・シチリア/グリッロ | 500円 |
| グラスワイン ロゼ ・イタリア・シチリア | 500円 |
| スパークリング カヴァ | 600円 |
| 乾杯の樽生シードル ファーストオーダーに限ります。２杯め〜600円。 | 400円 |
| ハートランド樽生ビール | 500円 |
| 自家製サングリア | 600円 |
| 季節のフレッシュフルーツカクテル | 800円〜 |
| カクテル各種 | 600円 |
グラスワインは1杯￥500-
赤白それぞれ3種類から選べます🍷
気軽にワインを立ち飲みで
野菜のお惣菜×お好きなワインをお楽しみください
ソムリエ厳選のワインたち
もちろんボトルでもご用意しております
ビールはハートランド樽生￥500-
ちょっと呑みたいときの"チビール"も
アペリティーボやってます
15〜19時までお惣菜盛り合わせをサービス✨
明るいうちから楽しめる15時からオープン！
だんだん日が落ちていくお外を眺めながらの
“夕暮れワイン”いかがですか？🍷
お二階にてラムしゃぶとワインの会、ご予約承ります。
臭みのない12ヶ月未満の新鮮なラム肉を特製の2種類タレでしゃぶしゃぶ。 一緒にワインセラーから自分でワインを選んで飲み放題！
立ち飲みワインの店Lievre（リエブール）とパティスリーCoNCeNT（コンセント）がチームを組み、お酒とスイーツのマリアージュの可能性を探る会を開催しました。
